Cresciuta a San Donato Milanese, Csaba dalla Zorza nasce da genitori di origine toscana e veneziana. Il nome fu scelto dal padre che avrebbe voluto moltissimo un maschietto per potergli dare il nome del ciclista ungherese che ammirava tantissimo (Csaba infatti è un nome ungherese maschile). Prima di approdare in televisione, si è specializzata in comunicazione e nel campo editoriale collaborando con case editrici come Mondadori e Condé Nast Pubblications.
LEGGI ANCHE> Bruno Barbieri, lo chef compie 60 anni: “Mi sento come un trentenne”
Negli anni ’90 ha scoperto la passione per la cucina che l’ha portata a diplomarsi come chef in cucina tradizionale francese presso la scuola parigina Le Cordon Bleau. Il suo esordio televisivo risale al 2008 con la creazione del programma In cucina con Csaba per Sky. In seguito è stata presentatrice del programma Il mondo di Csaba sul canale Alice. Dal 2012 vi è stato l’approdo sulla rete televisiva Real Time che tutt’oggi manda in onda i suoi programmi.
Foto: Instagram @csabadallazorza
LEGGI ANCHE> Roberto Valbuzzi, chi è l’affascinante giudice di Cortesie per gli ospiti?
Dal 2016 ha iniziato a collaborare come speaker radiofonica nella trasmissione Due come noi su Radio Montecarlo. Nel 2017 è stata scelta come giudice nel programma Cuochi e Fiamme su La7, mentre nel 2018 è diventata giudice e conduttrice del programma Cortesie per gli Ospiti su Real Time che l’ha consacrata nel mondo dello spettacolo. È scrittrice di libri di cucina e lifestyle, inoltre ha un blog che aggiorna regolarmente con articoli contenenti tutti i suoi suggerimenti culinari, per la mise en place e per accogliere uno stile di vita più ecologico.
LEGGI ANCHE> Bruno Barbieri torna con 4 Hotel: la nuova stagione parte da Venezia
Csaba dalla Zorza: conosciamo la chef ed esperta di mise en place
Dal 2003 è direttrice e fondatrice della casa editrice Luxury Books e della rivista Good Living. Dal novembre 2021 è anche direttrice editoriale del mensile Marie Claire Maison- Italia. Il profilo Instagram di Csaba, oltre ad essere molto seguito, è anche pedissequamente aggiornato con fotografie in cui documenta le sue esperienze in cucina, i suoi viaggi, e le sue avventure. Nonostante la riservatezza che la contraddistingue, qualche volta pubblica anche fotografie con i suoi due figli, Edoardo e Ludovica avuti dal matrimonio con il chirurgo milanese Lorenzo Rosso.
Foto: Instagram @csabadallazorza
